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음식 정의(正義)
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영천 AI의심축 최종검사 결과 고병원성 판정
국립수의과학검역원 정밀검사 최종결과 고병원성 H5N1 판정 경상북도에 따르면 4월 28일, 29일자로 국립수의과학검역원에 병성감정 의뢰한 경북 영천시 소재 닭에 대하여 정밀검사 …
고흥군, 마늘종 수확 한창
산지 2kg 한 단에 2,300원선 거래, 5월초까지 수확 봄철 강장식품으로 인기, 장아찌, 무침, 조림 등에 이용 요즘 마늘 주산지인 전남 고흥에는 마늘종(-쫑) 수확이 한창이다. 들녘…
장흥군, 전국 최초 무산 김 양식 선포
전국 최초, 무산 김 양식으로 무공해 청정 김 세계브랜드로 우뚝 40여년간 김 양식에 사용해온 酸 청산으로 국민건강식품으로 거듭나 오는 5월 2일 무산선포식 가질터 장흥군(…
강원도 농업기술원, 전국최고품질 찰옥수수 종자 희망농가 전량공급
강원도농업기술원(원장 김승경)에서는 찰옥수수 고품질 신품종육성과 조기확대 공급을 지속적으로 추진한 결과 금년부터 도내 찰옥수수 재배농가에게 신품종 찰옥수수 종자를 희…
식품이력추적제도 시행 "첫발을 내딛다"
식품이력추적관리시스템 구축 및 확산을 위한 정보화전략계획수립 착수 식품의약품안전청(청장 윤여표)은 식품의 생산부터 소비까지 모든 단계의 식품이력정보를 소비자에게 제…
제6회 정남진 장흥 키조개 축제
5. 1∼5. 5 키조개와 철쭉이 함께하는 대자연속 만남 키조개 축제 개최 분재야생화 및 사진전시, 불꽃놀이, 키조개 깜짝세일, 판매장운영등 체험거리 다채 장흥군(군수 이명흠)에…
유전자재조합식품 심포지엄 개최
GMO에 대한 이해 도모와 의견 수렴을 위해 유전자재조합식품에 대한 사회적 관심에 부응하여 식품의약품안전청은 한국영양학회와 공동으로 유전자재조합식품에 대한 정보교류를 …
채소! '간편한 잔류농약 제거요령'
식품의약품안전청에서는 식중독 예방을 위하여 외출 후 손 씻기 및 식품 섭취 전 충분한 세척이 요구되고 있는 시기에 소비자들이 많이 섭취하는 채소류는 흐르는 수돗물 보다 담금…
경북농업기술원, "껍질째 먹는 참외 나온다"
암 심장질환예방 효과 높은 베타카로틴 함유, 3월 농가시범재배 .. 4월 생산가능 경상북도농업기술원(원장 윤재탁) 성주과채류시험장은 껍질째 먹는 참외 생산기술을 전국 최초로 …
광주시 무등산 산나물, 약초 등 불법채취 특별단속
오는 6월까지, 민·관합동 감시단 운영 오는 6월말까지 무등산 공원의 산약초와 야생화 등의 불법채취 행위에 대해 특별단속이 실시된다. 광주시 무등산공원관리사무소는 본격…
리스테리아 검출 훈제연어제품, 긴급 회수 조치
위해요소 선행조사 결과 식품의약품안전청은 냉동연어 제품에 리스테리아 오염 가능성이 있다는 해외 정보에 따라 4월 7일부터 4월 17일(10일간)까지 시중에 유통 되고 있는 훈제연…
경북소방본부 독초, 독버섯 주의보 발령
헷갈리는 산나물, 버섯 섭취 금지 겨우내 하우스 식품에 식상한 미식가들에게, 재래시장이나 난전에 펼쳐진 갖가지 싱싱한 산나물은 보는 그 자체만으로도 입맛을 돋우기에 충분…
<성명> 농협중앙회의 외국 농산물 수입·판매 계획을 즉각 중단하라
산지조직화, 하나로클럽 마케팅 혁신 등 경제사업 활성화를 위한 근본적인 대책을 마련하라! 농협중앙회가 외국 농산물 수입·판매하고 수익금을 농민조합원에게 환원하려는 방…
강진군, 마량 횟집 '맛과 가격'으로 경쟁 한다
청정해역의 자연산 활어로 유명한 강진마량의 '활어횟집연합회는 음식점업주들의 자율결의를 통해 회 가격에 거품을 빼고 바가지요금을 근절하는 획기적 고객서비스를 지난 5일부…
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