로그인 | 회원가입

쇼핑뉴스   가격정보   카빙콜   쿠폰   이벤트   음식   패션   건강   미용   의료   주택/부동산   인테리어   이사   자동차   생활스포츠    컴퓨터   핸드폰

여행/레저/휴식   가전/가구   기타제품   생활지혜      문화    우리지역 업체 검색 (가나다순)   검색신청    카빙 지점별 업체찾기   벼룩시장   뉴스/정보 올리는 방법

제이머센터 - 기독교인 취업 창업 전문교육
신앙 실무 교육 : 나는 언제나 내 집을 세우리이까

 

[ 제이머센터 이름뉴스 공약뉴스 ] 유튜브 오픈

제이머센터 : 기독교 제2차 종교개혁을 위한 그리스도 군사 제이머 양육 파송
+ 이름뉴스 : 대학에 이름뉴스 이름경영학 개설을 위한 전 국민 이름지수 분석
+ 공약뉴스 : 나의 관심이 정치를 바꾸고 정치가 바뀌면 내 삶이 좋아진다 투표하고 감시하면 정치바뀐다

[ 기독교인 작명 ] [기독교인 개명 ]  이름뉴스 발행인 성명학 창시자 직접 010-5285-7622

이름뉴스 이름경영학 교보문고 구매 안내 --- 책 이미지 클릭 --->

[카빙콜]  서울 명동/종로/대학로/동대문권역 카빙콜     서울 신촌/이대/홍대 카빙콜     경기 고양시 카빙콜    카빙콜 예 셈플입니다카빙콜 예 셈플입니다     부산 중구 카빙콜     부산 부산진구 카빙콜     경기 안산시 카빙콜     서울 노원구 카빙콜     서울 강남 카빙콜     경남 마창진 카빙콜    카빙콜 이용안내 - 단체 예약 이제는 카빙콜 하세요카빙콜 이용안내 - 단체 예약 이제는 카빙콜 하세요   
[이벤트]  경기 고양시 이벤트 찾기     서울시 명동/종로/동대문 이벤트 찾기     서울시 신촌/이대/홍대 이벤트 찾기     경남 마산/창원/진해 이벤트 찾기     부산 중구 이벤트 찾기     부산 부산진구 이벤트 찾기     경기 안산시 이벤트 찾기     서울시 노원구 이벤트 찾기     서울시 강남 이벤트 찾기   
[쿠폰]  서울 신촌/이대/홍대 쿠폰 찾기     서울 명동/종로/동대문 쿠폰 찾기     경기도 고양시 쿠폰 찾기     경남 마산/창원/진해 쿠폰 찾기     부산 중구 쿠폰 찾기     부산 부산진구 쿠폰 찾기     경기도 안산시 쿠폰 찾기     서울 노원구 쿠폰 찾기     서울 강남 쿠폰 찾기   
쇼핑뉴스
shoping news  
 Home > 라이프 >쇼핑뉴스 취재요청/기사제보/보도자료송부

   
  토종 '강황'으로 만든 다양한 식품 선보여
  글쓴이 : 기형원     날짜 : 08-05-22 09:49    
 

커큐민 성분 고추장, 된장, 배추김치 개발 특허출원


인도가 원산지인 울금은 생강과의 식물로 그 뿌리줄기를 강황이라 부른다. 강황을 주성분으로 하는 카레를 주식으로 하는 인도인은 미국민에 비해 알츠하이머(치매) 발병률 1/4, 암 발병률은 1/7에 그친다는 사실이 2002년 세계보건기구(WTO)에 의해 발표된 바 있다.




우리나라에서도 강황에 다량 함유된 커큐민(Curcumin) 성분의 기 소통, 간장 해독, 이뇨, 항궤양, 혈중콜레스테롤 억제 등 각종 성인병에 대한 특별한 효능이 알려지면서 강황은 땅속의 보물로 불리며 인기를 얻고 있다.


울금나라(대표 이미자, 061-534-2610, www.ulgeumnara.net)는 토종 강황제품을 제조, 판매하는 업체다. 처음에는 입소문으로만 판매되던 강황 성분 먹거리를 보다 쉽게 접할 수 있도록 해남산 무농약 친환경 농산물로 만들어진 커큐민 고추장, 커큐민 된장, 커큐민 배추김치 개발, 특허출원하고 이의 브랜드화를 추진하고 있다.




이미자 울금나라 대표는 17세 때부터 선천성 류마치스 관절염으로 투병해 온 데다, 성인이 되어 사업 실패를 겪은 후에는 고혈압에 당뇨, 협심증까지 얻었다. 그런 이 대표가 2000년 강황을 처음 접한 이후 이를 꾸준한 섭취한 결과 지금은 이 모든 성인병에서 해방된 상태. "강황이라는 말만 들어도 고마운 생각이 든다"며 건강한 웃음을 짓는 이 대표는 직접 체험한 강황의 효능을 많은 사람에게 소개하고 싶어, 2005년 강수가 풍부하고 여름이 더우며 토양의 질이 우수한 땅끝 해남 화원면에 직접 재배하기 시작했다고 한다.


강황으로 고추장, 된장, 배추김치 제품을 만들어 낸 것도 강황 제품을 건강식품으로 일부러 찾아 먹지 않아도 한국인의 식생활에 늘 함께 할 수 있게 하고 싶어서다.


울금나라는 올해 약 4만9천5백㎡에 이르는 땅에 강황을 심었다. 2007년 12월 준공을 마친 식품가공 공장이 위 세 가지 제품의 본격적인 브랜드화에 톡톡히 기여하게 될 것이다. 또한 이 지역에 노천사우나 및 관광 펜션단지 등 관광명소로 개발하여 제품의 유통환경을 강화시키고, 투병생활자를 위한 모텔형 숙박시설을 갖추어 유기농 식사와 친환경 휴양을 제공하도록 하는 등 연관 사업을 함께 추진하고 있다.



이미자 대표는 "강황을 국민 모두가 즐겨먹을 수 있는 식품을 더 개발해 나가겠다"고 말하며 현재 개발된 된장, 고추장, 배추김치 제품의 특산화에도 주력하겠다는 뜻을 밝혔다.


2008. 5. 22


시민의 관점으로 시민이 만드는 생활밀착 뉴스/정보


보도자의 입장을 100%반영하는 보도


카빙메이커투 : 기형원


 - 카빙-  cabing.co.kr


<저작권자 (C) 카빙. 무단전제 - 재배포 금지>

  트랙백 주소 : http://cabing.co.kr/bbs/tb.php/life02shopnews/86

   

facebook tweeter
최근 30일간 조회 BEST    

최근 30일간 추천 BEST

라이프 실시간 최근 뉴스/정보

 
 식품의약품안전처 가습기살균제 성분 치약. 총 10개 업체 149…
 달팽이집 집 때문에 가슴처 본 세입자 품는 집
 가습기살균제 성분 치약. 총 10개 업체 149개 제품 회수 조치
 이동통신 3사 부당광고 조사 관련 동의의결 절차 개시 결정. …
 자연 창조의 세계. 제주도에는 벗꽃이 피었습니다
 인간의 창조세계 탐방. 도시
 국립광주박물관 소장 순천 매곡동 석탑 발원 유물 보물 지정…
 부산시
 경기도 안산시 업체 찾기
 서울 신촌/이대/홍대 업체 찾기
 서울 강남역 업체 찾기
 경남 마창진 업체 찾기
 서울 노원구 업체 찾기
 서울시 명동/종로/동대문 업체 찾기
 경기도 고양시 업체 찾기

새로운쿠폰    +더보기

새로운 이벤트   +더보기

새로운 점심메뉴   +더보기

새로운 저녁메뉴   +더보기

[이마트]  월 90만원 독점 게시판 광고. 지역에서 광고가 필요한…   
[하나로]  한글영어 상담   
[뉴코아]  월 90만원 독점 게시판 광고. 지역에서 광고가 필요한…   

쇼핑뉴스   가격정보   카빙콜   쿠폰   이벤트   음식   패션   건강   미용   의료   주택/부동산   인테리어   이사   자동차   생활스포츠    컴퓨터   핸드폰

여행/레저/휴식   가전/가구   기타제품   생활지혜      문화   날씨    우리지역 업체 검색 (가나다순)   검색신청    카빙 지점별 업체찾기   벼룩시장   뉴스/정보 올리는 방법

카빙소개 | 광고문의 | 지점문의 | 제휴문의 |    취재요청 / 기사제보  / 보도자료송부     게시중단 요청 (회원은 로그인, 비회원은 회원가입 후 쓰실 수 있습니다)

이용약관 | 개인정보정책 | 책임의한계와법적고지이메일주소무단수집거부고객센터 | 싸이트맵      직원채용

   Copyright (C) CABING  Corporations.  All  Rights  Reserved.    서비스 시작 2006. 8. 5   운영 및 편집 책임 : 카빙메이커원 임 카빙 010-5285-7622