사케(일본 청주)와 다양한 퓨전요리를 맛볼 수 있는 고급형 이자카야 퓨전요리주점 토오미(to5mi.com) 는 홈페이지 회원가입 이벤트를 진행한다. 토오미 홈페이지에 회원가입만 하면 토오미 매장에서 일본 요리인 시메사바야끼를 맛볼 수 있도록 쿠폰을 제공한다. 토오미는 일본 전통 선술집 이자까야의 품격을 한 차원 높인 외식브랜드로 일본문화에 열광 하는 디지털세대 젊은 층에 특히 인기가 높은 편이다. 이 때문에 이색 주점 및 퓨전주점창업을 원하는 외식창업자들의 창업문의도 이어지고 있다. 오는 4일과 25일(목) 오후 5시 본사 회의실(4일)과 한경닷컴 교육센터(25일, 신촌역 5번출구 앞 한경교육 센터 3층)에서 각각 창업설명회를 개최한다.(02)477-3553

경기불황에 초저가로 돈가스를 판매하는 수제 돈까스전문점 와우돈까스1900(www.wowdon.co.kr)이 불황을 이기는 유망창업아이템으로 인기다. 와우돈가스창업의 사업설명회는 매주 목요일 오후 4시 본사 세미나실에서 열리며, 참가자들은 설명회 직후 가맹점을 현장 방문해 시식 및 매장 경험을 직접 해 볼 수 있다. 참가비는 무료이며, 사전예약이 필요하다. 한편 와우돈까스1900의 프랜차이즈 본사인 미당 프랜차이즈는 직영 물류센터를 구축하고 있는 식품유통 전문업체로 전국 35개 가맹점의 맛밥김밥 브랜드로도 유명하다.(02)3604-6471

고기집창업 전문프랜차이즈인 짚터 푸드빌(www.zipteo.co.kr)은 숙성 및 가공(칼집)해 향과 육질이 뛰어난 볏짚 삼겹살을 선보이고 가맹점 모집에 나섰다. 볏짚으로 초벌구이를 해 특유 향을 더한 볏짚삼겹살은 굽는 시간이 줄어들어 바쁜 직장인들 사이에서 특히 인기를 얻고 있다.

짚터는 예비가맹점주를 위해 원가창업과 리모델링창업을 실시하고 있다. 가맹비를 전혀 받지 않을 뿐 아니라 개설비용 노마진 정책으로 인테리어 및 주방 홀에 들어가는 창업비용 부담을 덜어주고 있는 한편 업종전환을 원하는 기존 창업자를 위해 리모델링 맞춤창업을 지원하고 2,000만원 이상의 대출도 지원하고 있다. 현재 서울 응암점과 연신내점이 오픈 했고 추가로 부천중앙점, 수원 성균관대점, 안산 중앙역점, 인천시 부개점과 임학역점, 전라도 서신점 등이 오픈을 앞두고 있다. 특히 인천서구청점은 불황에도 불구하고 오픈 일주일 만에 일 매출 300만원을 돌파하는 기염을 토하고 있다. 1566-9269

맛집, 맛있는집, 분당맛집으로 잘 알려진 김치찌개창업 전문업체인 오모가리김치찌개(www.omogary.co.kr) 가 김치찌게전문점으로 하루 수백 만원을 올릴 수 있는 비법을 전수한다. 메뉴 제조법과 매장 경영법, 종업원 관리법, 주방 관리법과 같은 전반적인 점포 운영법에 대한 노하우를 제공하며 소자본으로 창업이 가능토록 전수창업을 실시한다. 전수창업에 들어가는 비용은 2000만원 수준이다.(02)3431-1753

파닭치킨으로 유명한 치킨창업 전문프랜차이즈인 사바사바치킨호프(www.sabasaba.co.kr)는 오는 9월부터 10월 30일까지 닭요리 아이디어 공모 이벤트를 진행한다. 술안주에 어울릴 만한 창의적이고 독창적인 요리 아이디어를 공모하며, 고객 및 점주 등 누구나 참여 가능하다. 경품으로 노트북, 소니 PSP, 고급자전거 등 푸짐한 경품이 제공된다. 1688-7292

인터넷과 이메일을 통한 창업상담도 활발히 진행되고 있다. 온라인상에서 인쇄물 판촉물사업을 운영하고 있는 대표 브랜드 조아기프트가 대표적이다. 월 10만원 수준의 저렴한 투자비용과 10년 넘는 인쇄업 전문가들의 영업노하우 전수로 소자본 창업성공사례로 소개되면서 초보창업자 여성창업자 직장인투잡 창업자 인터넷쇼핑몰창업자 인터넷으로돈벌기를 원하는 알바생 등의 온라인 문의가 쇄도하고 있다. 조아기프트는 명함 전단지 현수막 등 2만여 가지의 다양한 판촉물을 무점포 소자본으로 운영할 수 있게 창업자들을 지원해주고 있다. www.joagift.kr

2008. 9. 3

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