말보다 실천으로 행복한세상 이끌어내는 기업
가맹점주 성공창업 밑거름 1114 관리 시스템
에쓰와이 프랜차이즈(대표 김성윤·29·남, hangary.co.kr / alleypub.com)는 대한민국 신개념 음주 문화를 선도하는 기업이다. 행복한세상이라는 캐치프레이즈로 창업자와 고객에게 감동을 전하고자 노력하는 기업이다. 모든 임직원은 그 동안 축적된 노하우를 통해 창업자들에게 뜨거운 동지애와 최고 수익을 보장하기 위해 노력 중이다. 또한 고객에게는 감동과 행복의 길로 함께 하고자 하는 기업이다.
에쓰와이 프랜차이즈는 2004년 직영점을 운영하면서 운영노하우를 쌓았다. 그리고 다양한 분석 끝에 한국형 퓨전선술집 풍년담긴 항아리 브랜드를 런칭하게 된다. 한국형 퓨전선술집 풍년담긴 항아리는 중저가격대의 다양한 퓨전메뉴로 매장을 찾는 고객 및 창업자에게 행복을 선사하고자 설립됐다.
또한 에쓰와이 프랜차이즈는 2007년 법인으로 설립 된 이래 끊임없는 노력으로 직영점 3개, 가맹점 수 120여 개로 꾸준히 발전하고 있다. 특히 올해 제 2브랜드 엘리팝을 오픈함으로써 또 다른 성장가도를 달리고 있다.
에쓰와이 프랜차이즈의 경영이념은 고객의 입장에서 언제나 최상의 서비스와 메뉴를 제공하는 것이다. 청결한 위생, 정직한 맛, 최고의 서비스를 제공하고자 최선을 다하고 있다. 풍년담긴 항아리, 그리고 엘리팝을 방문한 고객들은 최고의 서비스를 경험할 수 있다. 한번 찾은 고객은 다시 찾을 수 있도록 말보다 실천으로 고객감동을 이끌어 내는 기업이다.
한편 직접 연구소를 운영해 꾸준한 신메뉴개발 및 시장트렌드에 맞춰 다양한 메뉴를 분석한다. 그리고 당사 브랜드에 맞도록 접목시킴으로써 년 2회 이상 신메뉴 출시를 하고 있다.
에쓰와이 프랜차이즈는 물류효율 극대화를 위해 노력 중이다. 직영물류센터 운영에 앞서 현재는 아웃소싱 중이다. 하지만 본사 인력이 파견돼 물류센터 시스템을 체계적으로 구축하고 운영함으로써 아웃소싱의 한계를 극복하고 있다. 이로써 믿을 수 있는 제품, 저렴한 가격, 정확한 배송, 친절한 AS로 가맹점 점주들에게 최상의 만족감을 선사하기 위해 노력 중이다.
특히 에쓰와이 프랜차이즈의 슈퍼바이저 지원 시스템은 타업체들과 차별화를 꾀하고 있다. 합리적이고 체계적인 1114 관리 시스템이 바로 그것이다. 1일 오픈 후 1주일 내 방문, 1주 1회이상 유선상 관리, 1월 1회이상 방문 관리, 4년 4회(분기당 1회)이상 이벤트기획 및 관리를 슈퍼바이저를 통해 적극적으로 실천하고 있다. 이러한 노력 덕분에 가맹점주들은 성공창업의 높은 문턱을 쉽게 뛰어 넘을 수 있었다.
에쓰와이 프랜차이즈가 이끌고 있는 브랜드는 풍년담긴 항아리와 엘리팝 두 개 브랜드다. 앞으로 에쓰와이 프랜차이즈는 자사의 두 브랜드를 고객들과 가맹점들로부터 최고 브랜드로 인정받는 것이 목표다.
또한 모든 예비창업자들과 업종변경자들에게 으뜸인 외식업 창업아이템을 보유한 에쓰와이 프랜차이즈를 통해 행복을 느낄 수 있도록 임직원 모두 최선을 다할 것이다. 그리고 국내 시장에서 에쓰와이 프랜차이즈가 런칭한 모든 브랜드들이 고객몰이 열풍을 일으킬 수 있도록 각고의 노력을 아끼지 않을 것이다.
홈페이지: 풍년담긴 항아리 www.hangary.co.kr / 엘리팝 alleypub.com
가맹문의: 풍년담긴 항아리 ☎02-3012-0700 / 엘리팝 ☎02-3012-0710
프랜차이즈 창업정보의 모든 것! 3+창업투데이 강태용 기자
www.3fcall.com
2008. 7. 8
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