소금의 씁쓰레한 잡맛를 없이 하려고 2년간 간수를 뺀 왕소금을 사용하며 정성드려서 볶았다

구울 때 뿌리거나 기름장에 찍어먹어도 된다

세콤달콤한 소스가 별도로나와서 고기를 찍어 먹으면 깔금하게 맛난다