로그인 | 회원가입

창업상담     창업/전업 사전체험     창업뉴스     음식비법     운영실무     창업칼럼     심층분석     인터넷상인회     창업포토   뉴스/정보 올리는 방법

제이머센터 - 기독교인 취업 창업 전문교육
신앙 실무 교육 : 나는 언제나 내 집을 세우리이까

 

[ 제이머센터 이름뉴스 공약뉴스 ] 유튜브 오픈

제이머센터 : 기독교 제2차 종교개혁을 위한 그리스도 군사 제이머 양육 파송
+ 이름뉴스 : 대학에 이름뉴스 이름경영학 개설을 위한 전 국민 이름지수 분석
+ 공약뉴스 : 나의 관심이 정치를 바꾸고 정치가 바뀌면 내 삶이 좋아진다 투표하고 감시하면 정치바뀐다

[ 기독교인 작명 ] [기독교인 개명 ]  이름뉴스 발행인 성명학 창시자 직접 010-5285-7622

이름뉴스 이름경영학 교보문고 구매 안내 --- 책 이미지 클릭 --->

[카빙콜]  서울 명동/종로/대학로/동대문권역 카빙콜     서울 신촌/이대/홍대 카빙콜     경기 고양시 카빙콜    카빙콜 예 셈플입니다카빙콜 예 셈플입니다     부산 중구 카빙콜     부산 부산진구 카빙콜     경기 안산시 카빙콜     서울 노원구 카빙콜     서울 강남 카빙콜     경남 마창진 카빙콜    카빙콜 이용안내 - 단체 예약 이제는 카빙콜 하세요카빙콜 이용안내 - 단체 예약 이제는 카빙콜 하세요   
[이벤트]  경기 고양시 이벤트 찾기     서울시 명동/종로/동대문 이벤트 찾기     서울시 신촌/이대/홍대 이벤트 찾기     경남 마산/창원/진해 이벤트 찾기     부산 중구 이벤트 찾기     부산 부산진구 이벤트 찾기     경기 안산시 이벤트 찾기     서울시 노원구 이벤트 찾기     서울시 강남 이벤트 찾기   
[쿠폰]  서울 신촌/이대/홍대 쿠폰 찾기     서울 명동/종로/동대문 쿠폰 찾기     경기도 고양시 쿠폰 찾기     경남 마산/창원/진해 쿠폰 찾기     부산 중구 쿠폰 찾기     부산 부산진구 쿠폰 찾기     경기도 안산시 쿠폰 찾기     서울 노원구 쿠폰 찾기     서울 강남 쿠폰 찾기   
 
심층분석
changup_bunsuk   
  Home > 창업 >심층분석 취재요청/기사제보/보도자료송부

 
최근 30일간 조회 BEST    
최근 30일간 추천 BEST

 

   
  디지털세대에 아날로그 감성으로 승부, 퓨전요리주점 '술취한'
  글쓴이 : 카빙편…     날짜 : 08-07-10 00:15    

감각적인 2030세대 젊은 소비자들의 시각에 맞춰 보다 감성적으로 다가가기 위한 외식업계의 노력이 경쟁적으로 펼쳐지고 있는 가운데, 퓨전 요리주점 술취한(대표 목성원)이 오리엔탈풍의 인테리어와 새로운 맛, 독특한 음악방송 등의 차별화된 아날로그 감성을 통해 프리미엄 이미지로 고객에게 인식되고 있다.

퓨전요리주점 술취한(www.buildersin.com)은 프랜차이즈 본사인 빌더인의 오랜 인테리어 경험과 노하우를 바탕으로 한국의 전통적인 마루문화를 컨셉으로 동양의 정서와 서양의 세련미를 적절하게 조화를 이뤄 친근하면서도 이국적인 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있도록 젊은 고객층의 감성을 붙잡고 있다. 목성원 빌더인 대표는 "대부분의 예비창업자가 술취한의 고급스런 인테리어를 보고는 비용이 너무 많이 들겠다는 선입견을 갖곤 하는데, 인테리어 설계 감리 시공까지 직접 본사에서 해주기 때문에 저렴한 비용으로 고급스런 시설을 제공받을 수 있다"며 최근 경기 불황에 따른 생계형창업 아이템임을 강조했다.

또한 조리 경험이 풍부한 전문 조리장이 개발한 다양하고 특색 있는 퓨전요리를 앞세워 디지털세대 고객의 입맛을 사로잡는 새로운 맛을 제공해 주고 있으며, 좌식 개념의 멋스러운 테이블을 통해 편안함과 안락함을 느끼게 하고 있다. 특히 온라인 세대의 출현과 MP3 UCC 등 디지털기기와 미디어의 발달로 2030세대에게 음악이 일상화 되면서 이를 마케팅으로 적극 활용할 필요성이 제기돼, 업계 최초인 술취한만의 음악방송(bgm)을 진행하면서 젊은층은 물론 가족 단위 고객에 입소문을 타고 있으며, 이 때문에 예비창업자들의 관심과 문의도 이어지고 있다.

술취한의 주메뉴는 맛깔스럽게 쪄낸 단호박에 각종 해산물이 곁들여진 단호박 해물찜을 비롯해 매콤한 맛의 홍합찜, 신선한 날치알쌈 등 동서양의 조화를 이룬 다양한 퓨전요리를 선보여 고객의 입맛까지 사로잡고 있다.

술취한의 창업비용은 66.11㎡를 기준으로 인테리어 비용을 포함해 5000만원선으로, 본사에서는 2000만∼3000만원까지 무이자융자를 알선해 주고 있어 외식창업자 주점창업자 호프창업자 등의 관심이 요구된다. (창업문의; 031-932-3881)

 

2008. 7. 10

시민의 관점으로 시민이 만드는 생활밀착 뉴스/정보

실생활에 도움이 되는 생활밀착 보도

보도자의 입장을 100%반영하는 보도

카빙 보도자료 편집팀

 - 카빙-  cabing.co.kr

<저작권자 (C) 카빙. 무단전제 - 재배포 금지>

  트랙백 주소 : http://cabing.co.kr/bbs/tb.php/changup_bunsuk/56

   

[이마트]  월 90만원 독점 게시판 광고. 지역에서 광고가 필요한…   
[하나로]  한글영어 상담   
[뉴코아]  월 90만원 독점 게시판 광고. 지역에서 광고가 필요한…   

창업상담     창업/전업 사전체험     창업뉴스     음식비법     운영실무     창업칼럼     심층분석     인터넷상인회     창업포토   뉴스/정보 올리는 방법

카빙소개 | 광고문의 | 지점문의 | 제휴문의 |    취재요청 / 기사제보  / 보도자료송부     게시중단 요청 (회원은 로그인, 비회원은 회원가입 후 쓰실 수 있습니다)

이용약관 | 개인정보정책 | 책임의한계와법적고지이메일주소무단수집거부고객센터 | 싸이트맵      직원채용

   Copyright (C) CABING  Corporations.  All  Rights  Reserved.    서비스 시작 2006. 8. 5   운영 및 편집 책임 : 카빙메이커원 임 카빙 010-5285-7622